香港麥當勞就福喜事件道歉 港媒稱要追查到底

西洋銀器

　中新網7月28日電 日前，向麥當勞[微博]等品牌供應食材的上海福喜公司被爆出食品質量問題，香港麥當勞管理層昨日就使用上海福喜問題食材一事向公眾致歉，但未對有關事實說明。對此，香港《文匯報》28日發表社評稱，香港應調查麥當勞是否違反有關法律，追究其在事件中的刑責。

　　文章摘編如下：

　　麥當勞只是在確鑿證據面前不得不向公眾道歉，但卻不肯交代事實真相，令人反感。麥當勞至今為止仍未清楚交代事件真相，不能解釋明明購入大量有問題食品并悉數出售卻又矢口否認。

　　食品安全事關市民健康，麥當勞必須交代真相，不可蒙混過關。香港社會向來高度重視食品安全問題，對于麥當勞這一大型飲食企業違法出售問題食品，不能因為其作出道歉便可草草了事。特區政府對麥當勞的處罰不手軟，才能發揮嚇阻作用，才能警戒其他企業嚴格遵守法律，不敢在食品質素問題上投機取巧，掉以輕心。

　　上海福喜出售黑心肉事件曝光后，香港麥當勞最初回應傳媒查詢時，聲稱沒從福喜引進任何食品，其后遭網民及香港食安中心“踢爆”說假話。食安中心更指出麥當勞于今年和去年進口的有問題肉類多達380噸，并已全部售完，麥當勞才肯承認有售福喜食品，卻聲稱只是發放訊息混亂，并糾纏于與食安中心發放消息的爭拗。

　　麥當勞在確鑿證據面前才向公眾道歉，但又拒交代真相，態度令人反感。本來，昨日麥當勞管理層召開記者會，坦誠向公眾交代事件的來龍去脈，如實回應傳媒的查詢，展示麥當勞重視食物質素、顧客安全的誠意，或許可以消除公眾的疑慮，挽回市民對麥當勞的信心。

　　然而，麥當勞的管理層只花了數分鐘照稿宣讀簡短聲明后便離開，其間雖有向公眾道歉，又指會汲取教訓改善溝通程序，但對于為何出現隱瞞不報的情況不作回應。麥當勞管理層仍然沒勇氣、沒誠意面對現實，面對公眾，以為靠口頭道歉就能大事化小。

　　麥當勞出售有問題食品，已對香港市民造成無可挽回的傷害。根據香港法例，出售不合格的食品，會觸犯《公眾衛生及市政條例》；刻意隱瞞出售食品食材的來源地，誤導顧客，則可能違反《商品說明條例》。香港食環署、海關應跟進事件，調查麥當勞是否違反有關法律，追究其在事件中的刑責。