上海賣過期雞肉日本為何緊張 有這么大關(guān)聯(lián)

西洋銀器

批上海食品企業(yè)“福喜食品”出售過期發(fā)霉雞肉。馬上有網(wǎng)友指正：這是美國企業(yè)，而非中國企業(yè)。言下之意，我是站錯(cuò)了立場(chǎng)，應(yīng)該把矛頭對(duì)準(zhǔn)白宮才是。

網(wǎng)友的話有道理，也沒有道理。如果是福喜美國總部下達(dá)命令出售過期發(fā)霉雞肉的話，那咱們得把槍瞄準(zhǔn)美利堅(jiān)。如果是中國人管理者自己弄虛作假欺弄買家和消費(fèi)者的話，那另當(dāng)別論。

這件事，在日本也引起了極大的反響。“福喜食品”不僅上了電視新聞的頭條，而且也是日本各大紙面媒體的報(bào)道重點(diǎn)。幾乎日本輿論都在套用了這樣一句話：“中國毒餃子事件又來了”。

日本厚生勞動(dòng)省23日發(fā)表的消息說，到今年7月為止的過去一年中，日本相關(guān)企業(yè)從上海福喜食品公司共進(jìn)口了約6000噸雞肉等肉制品。初步的調(diào)查顯示，日本麥當(dāng)勞進(jìn)口的雞肉中，有20%是從上海福喜食品公司進(jìn)口的。全家便利店也有2款雞肉制品從這家公司進(jìn)口，已經(jīng)銷售了123萬個(gè)。

到目前為止，日本只有兩家企業(yè)承認(rèn)進(jìn)口了“福喜雞肉”，而“711”便利店、星巴克、肯德基等日本大型便利店和快餐連鎖店則紛紛發(fā)表聲明，宣布沒有從上海福喜食品公司進(jìn)口商品，表示自己與“福喜雞肉”無關(guān)。而日本首相官邸也發(fā)表談話，表示日本政府已經(jīng)向中國政府表示嚴(yán)重關(guān)注，要求迅速查明問題原因。

對(duì)于發(fā)生在上海的福喜食品公司事件，為什么日本政府和企業(yè)如此緊張?原因有三：

第一，如果日本企業(yè)承認(rèn)自己進(jìn)口了“福喜雞肉”，那么前幾天吃了這家企業(yè)出售的雞肉的人，鬧一次肚子就可以把企業(yè)告上法庭。譬如全家便利店。

第二，日本各快餐店、居酒屋如果與“福喜雞肉”有染，那么，立即停止銷售，并最終銷毀這些雞肉，將是企業(yè)自己必須承擔(dān)的巨額處理成本。

第三，如果與“福喜雞肉”有染，那么這家公司這家店的雞肉，即使不是福喜的，也將無人問津，企業(yè)的營(yíng)業(yè)額將大幅下降，信譽(yù)也自然受損。

對(duì)于日本企業(yè)來說，多年前，石家莊的一家食品加工企業(yè)發(fā)生員工在出口日本的餃子里投毒，最終導(dǎo)致15名日本人中毒。就這么一件事，使得所有日本的超市和便利店、快餐店不得不停止進(jìn)口中國所有的餃子，而超市的餃子銷售量也出現(xiàn)直線下滑，日本社會(huì)到了“談餃色變”的地步。雖然有些夸張，但是對(duì)于那些日本企業(yè)來說，還面臨著一大問題：沒有了中國餃子，再要去別國尋找到可以替代中國的餃子工廠，幾乎是不可能，因?yàn)榘溩邮侵袊说哪檬只睿疫€要是北方人。

結(jié)果，中國餃子在日本威信掃地，日本企業(yè)損失無人能賠。全家便利店公司中山社長(zhǎng)23日會(huì)見記者說了一句話：“我們背叛了顧客的信賴，真的是十分的對(duì)不起。我們?nèi)绾尾拍苷业娇尚刨嚨闹袊髽I(yè)?”聽得傷心，也很不是滋味。

這一次的“福喜雞肉”事件，與“毒餃子”事件不同。這一次可不是中國民營(yíng)企業(yè)在作弄，而是“美國人投資、中國人經(jīng)營(yíng)、日本人消費(fèi)”。所以，對(duì)于中國衛(wèi)生檢查檢疫部門來說，第一沒有地方保護(hù)傘的阻擾;第二可以揭露不良外資企業(yè)惡德;第三，正好向國際社會(huì)宣傳中國政府高度重視食品安全問題。所以，無論是食品安檢還是公安警察，都在第一時(shí)間迅速介入，快速拘人。

2000年，日本最大的奶業(yè)公司——雪印乳業(yè)公司的北海道大樹工場(chǎng)疏于清潔管理，導(dǎo)致在混合低脂奶粉及生乳的設(shè)備里滋生金黃色葡萄球菌。這批奶粉在加工成牛奶后，導(dǎo)致多人腹痛嘔吐，被認(rèn)定為“奶粉中毒事件”。其結(jié)果，創(chuàng)業(yè)于1925年，營(yíng)業(yè)額突破1萬億日元的大型老牌乳業(yè)企業(yè)，不得不宣告破產(chǎn)。

對(duì)于上海福喜食品公司這樣的組織犯罪，如果僅僅處理幾個(gè)人，罰一點(diǎn)款，那中國對(duì)不良企業(yè)的“慈愛環(huán)境”絕對(duì)還會(huì)培養(yǎng)出另一個(gè)“福喜”來!對(duì)于膽敢拿百姓的健康開國際玩笑的惡德企業(yè)，讓其傾家蕩產(chǎn)，從中國的土地上消失，才是建設(shè)誠信社會(huì)和食品安全環(huán)境必須采取的高壓手段!